Sofyane est un apiculteur saisonnier, installé depuis 2012 à Champigny-sur-Marne. Il fait ses débuts aux côtés de son frère en Algérie, et découvre l'incroyable monde des fées à miel. Ils géraient entre 150 et 250 ruches entre montagnes et déserts.

Aujourd’hui, il aide un apiculteur chevronné à gérer plus de 300 ruches dans la région, ce qui représente pas moins de 12 millions d’abeilles! Ils produisent des miels en agriculture biologique et exercent une apiculture douce et respectueuse des abeilles.

Sofyane travaille avec l’espèce Buckfast, une abeille douce, peu essaimeuse et productive.

Quand il n’est pas aux ruches, Sofyane travaille dans les réseaux / telecom. Pourquoi ne pas vivre uniquement de sa passion dans les années à venir ?